大概是因为：一些文件夹没有读写权限，我这边没有细找（flag：有时间的话补一下）。

解决办法1：

卸载原先的Parallels Desktop 16，然后重新安装，授权文件访问权限即可。

只是重新安装 Parallels Desktop 16，之前的安装的虚拟机不需要重新安装。

换言之：

也可以不重新安装，找到哪些文件需要授权，然后在 macOS Big Sur 上授权即可。